青梅酒

青梅酒

青梅酒的做法说明

春末夏初的季节,浸好酒等自己出关!

青梅酒的食材和调料

青梅10斤
适量
玻璃瓶4个
10斤

青梅酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    有太阳,周末,将有伤疤伤痕的青梅剔除,浸泡中伤痕的果肉会有浊气出来容易把酒弄浑浊,可以留下雀斑的,把青梅一个个用流水洗干净,然后用清水泡一两个小时去涩味。

    青梅酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摆在阴凉处晾干就好。

    青梅酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

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    青梅酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一层青梅一层冰糖的摆好,再倒入白酒。封存好,每个月拿出来翻动一下,三到六个月就可以吃了。

    青梅酒的做法步骤 第4步

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