炒方便面

炒方便面的做法与步骤

1. 1.

   锅内热少于油，打入一个鸡蛋，翻炒凝固，不要炒太过，盛出备用

2. 2.

   放入少于油，爆香葱蒜，放入切段青菜，切条火腿，翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）

3. 3.

   放入面饼，放入西红柿，加入方便面调料，盖盖闷5分钟左右

4. 4.

   倒入鸡蛋，翻炒均匀即可