凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   将苦瓜洗净切成厚片备用。起锅烧水 ，等水烧开后滴入两滴油，将切好的苦瓜倒入锅中焯水，捞起放一容器中。

2. 2.

   将白糖，白醋 ，盐放入焯过水的苦瓜拌匀。这倒爽口的凉拌苦瓜就做好了。