炒螃蟹

炒螃蟹

炒螃蟹的做法说明

菜鸟老公学菜记

炒螃蟹的食材和调料

螃蟹6只
2片
适量
3瓣
料酒适量
适量
酱油适量
适量
生粉适量

炒螃蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切段,葱绿切大段。螃蟹洗净处理干净切成两半。

    炒螃蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油加热,加入葱白姜蒜爆炒

    炒螃蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入螃蟹,翻炒片刻。加入少量水,葱绿闷两分钟。

    炒螃蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生粉,酱油,料酒,盐,糖。大火收汁。

    炒螃蟹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘…

    炒螃蟹的做法步骤 第5步

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