辣炒青椒风干鱼

辣炒青椒风干鱼的做法与步骤

1. 1.

   风干鱼切块，青椒切块

2. 2.

   热锅冷油葱姜蒜丝炒香，倒入鱼块翻炒，加料酒生抽，出锅备用。

3. 3.

   加新油炒青椒，半熟加入之前炒好的鱼块，少量盐，出锅。