蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
一款不会因为时间的变迁而被人们埋汰的经典饼干――蔓越莓饼干，口感酥松，酸酸甜甜，香味四溢，细细品尝其中的滋味，好吃到cry~~这款蔓越莓饼干操作简单，成功率高，极易成就烘焙新手！来来来了，我们一起开工吧！
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块室温下软化，软化的标准是软松按下手指印。
- 第2步.
软化好后加入糖粉。
- 第3步.
黄油打发至体积蓬松，变白呈羽毛状就可以了。
- 第4步.
鸡蛋分两次加入，每加入一次就用打蛋器搅拌均匀，完全与黄油融合。
- 第5步.
倒入切好的蔓越莓干混合均匀。
- 第6步.
加入低粉，搅拌均匀
- 7.
用手揉成面团，用保鲜膜包住面团捏成长条状放入饼干模中，放入冰箱冷冻结约1小时。
- 8.
冷冻好拿出切成大小一致的形状，再将饼干移到烤盘上
- 9.
9.180度预热5分钟，放进烤箱中层架，上下火180度烤25分钟，烤完出炉冷却。
