莲子银耳汤

莲子银耳汤的做法与步骤
- 第1步.
银耳冷水泡发2小时左右,撕成小块备用

- 第2步.
电压力锅内加入银耳,5碗水,没过银耳,大火煮开后转中小火煮20分钟左右

- 第3步.
开盖加入莲子,电压力锅上气后转中小火煮10分钟左右

- 第4步.
关火后加入枸杞、冰糖,盖上盖子闷5分钟即可食用

小贴士
银耳最怕的是不出胶,其实银耳煮之前泡发2小时更容易出胶,而且用电压力锅煮的方便又容易出胶

银耳冷水泡发2小时左右,撕成小块备用

电压力锅内加入银耳,5碗水,没过银耳,大火煮开后转中小火煮20分钟左右

开盖加入莲子,电压力锅上气后转中小火煮10分钟左右

关火后加入枸杞、冰糖,盖上盖子闷5分钟即可食用

银耳最怕的是不出胶,其实银耳煮之前泡发2小时更容易出胶,而且用电压力锅煮的方便又容易出胶