莲子银耳汤

莲子银耳汤

莲子银耳汤的食材和调料

银耳(咕咕鲜特供)半朵
莲子(咕咕鲜特供)50克
(咕咕鲜特供)100克左右
枸杞适量

莲子银耳汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳冷水泡发2小时左右,撕成小块备用

    莲子银耳汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电压力锅内加入银耳,5碗水,没过银耳,大火煮开后转中小火煮20分钟左右

    莲子银耳汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开盖加入莲子,电压力锅上气后转中小火煮10分钟左右

    莲子银耳汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火后加入枸杞、冰糖,盖上盖子闷5分钟即可食用

    莲子银耳汤的做法步骤 第4步

小贴士

银耳最怕的是不出胶,其实银耳煮之前泡发2小时更容易出胶,而且用电压力锅煮的方便又容易出胶

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