草莓酱
草莓酱的做法说明
草莓旺季不要忘了熬制新鲜草莓酱哦！
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
新鲜草莓🍓盐水清洗切丁
- 第2步.
一层草莓一层冰糖腌制5-6小时
- 第3步.
腌制过的草莓会渗出纯纯的草莓原汁
- 第4步.
小朋友都会喜欢喝的，酸酸甜甜
- 第5步.
用砂锅熬制，熬制时会有很多草莓沫浮起，小心用勺子漂出来；
- 第6步.
中火熬制，草莓沫去除不多了加入两勺麦芽糖，再进行熬制，用木勺不停搅拌；
- 第7步.
接着挤出两个柠檬的汁入砂锅，继续小火搅拌熬制；小心果酱溅出来，会烫伤的哦！
- 第8步.
大约一个小时果酱直到熬制浓稠即可，等冷却后还能更稠；
- 第9步.
果酱熬好！还有草莓果粒好吃爆了，还能涂土司，喝草莓🍓酸奶，好得很！
- 第10步.
草莓酱配新鲜土司完美！
小贴士
甜度自行控制！
