蛋卷

蛋卷

蛋卷的做法说明

孩子们挑食偏食,不爱吃肉不爱吃红罗卜,这菜解决了这个问题……

蛋卷的食材和调料

鸡蛋4个
肉馅200克,香菇4朵,红萝卜1根,花适量
料酒,精,生粉,盐,生抽适量

蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋摊成薄饼

  2. 2.

    配料及调料拌匀,均匀地铺在蛋饼上,卷起,切成块,蒸笼15分钟即可

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