烤牛肉

烤牛肉的做法说明
因为老公和孩子特别爱吃烤肉,所以自己在家经常试着做,吃着还是不错的
烤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
最好是牛里脊肉,因为里脊肉比较嫩,切成两毫米厚的薄片

- 第2步.
除了盐把所有调料和鸡蛋放到切好的牛肉里拌匀,放置两个小时

- 第3步.
肉腌好后.把胡萝卜.圆葱.姜切成丝和牛肉拌匀

- 第4步.
把烤肉锅里倒一些色拉油,就可以烤肉了

小贴士
腌肉的时候不要放盐,盐放早了肉会硬,口感不好,加一点小粉肉会非常嫩.

因为老公和孩子特别爱吃烤肉,所以自己在家经常试着做,吃着还是不错的
最好是牛里脊肉,因为里脊肉比较嫩,切成两毫米厚的薄片

除了盐把所有调料和鸡蛋放到切好的牛肉里拌匀,放置两个小时

肉腌好后.把胡萝卜.圆葱.姜切成丝和牛肉拌匀

把烤肉锅里倒一些色拉油,就可以烤肉了

腌肉的时候不要放盐,盐放早了肉会硬,口感不好,加一点小粉肉会非常嫩.