牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜的做法与步骤
- 第1步.
牛肉凉水下锅煮开,撇去浮沫

- 第2步.
加入萝卜,煮开,撇去浮沫,放入山楂或山楂片,陈皮,盐,鸡精,十三香,小火炖半个小时以上,

- 第3步.
出锅前加味精,装入碗中放香菜,本菜是无油清淡的,汤味鲜美

小贴士
大家一定要注意,汤要一次性加足,否则影响口味,

牛肉凉水下锅煮开,撇去浮沫

加入萝卜,煮开,撇去浮沫,放入山楂或山楂片,陈皮,盐,鸡精,十三香,小火炖半个小时以上,

出锅前加味精,装入碗中放香菜,本菜是无油清淡的,汤味鲜美

大家一定要注意,汤要一次性加足,否则影响口味,