西红柿炒土豆片

西红柿炒土豆片的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切块，土豆切片，油烧热放入花椒，葱炒出香味。

2. 2.

   放入土豆片，翻炒。

3. 3.

   加入西红柿，继续翻炒，直至西红柿融化。

4. 4.

   加入一勺豆瓣酱，一点水，适当盐，翻炒，出锅前加少许醋和鸡精调香。