自制草莓酱

自制草莓酱

自制草莓酱的食材和调料

草莓🍓1000g
柠檬🍋1个
200g
白砂200g

自制草莓酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净去蒂后剩余约700g

    自制草莓酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓切小粒

    自制草莓酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入糖和柠檬汁(35g)搅拌均匀 放置至少一小时待草莓出汁

    自制草莓酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火煮开转小火熬制粘稠

    自制草莓酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完工,清理锅底 装瓶

    自制草莓酱的做法步骤 第5步

小贴士

注意熬制过程中不断撇去浮沫

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