岩烧乳酪

岩烧乳酪的做法说明
岩烧乳酪下厨房有许多方子,因为我不喜欢太甜的,方子有所调整,所以在这里记录一下,方便我以后查询!
岩烧乳酪的做法与步骤
- 第1步.
把芝士片,黄油,放到奶锅里隔水融化了,然后加入淡奶油,蜂蜜,糖搅拌到顺滑,均匀的涂抹到吐司片上,多涂点,吐司片别切的太薄,上面撒上扁桃仁片。

- 第2步.
预热烤箱,上火180度,下火130度,25分钟,观察上色表面焦化就可以了!

小贴士
1.每个人的烤箱温度不一样,所以具体温度根据自己烤箱脾气调节。
2.芝士片,淡奶油,黄油,蜂蜜,糖的比例是1:0.8:0.7:0.2:0.2。
3.喜欢涂厚点的可以加到5片芝士片,其他的也按比例调整!














