自制肉松

自制肉松的做法与步骤

1. 1.

   洗好猪肉，切块冷水下锅，水开后把肉盛出来备用。

2. 2.

   准备好八角、桂皮、姜、葱段、酱油、糖、盐。

3. 3.

   所有材料跟瘦肉一起放入高压锅，加水刚没过食材的水。

4. 4.

   上气后，中火压20分钟。

5. 5.

   煮好后，沥干水，装进保鲜袋，用擀面杖先擀碎

6. 6.

   放入面包机，放入适量白糖，适量酱油。

7. 7.

   选择肉松程序，如果颜色不够，可以再次选择果酱程序，运行15分钟左右关闭。

8. 8.

   最后放凉了再放入保鲜盒。