卷饼

卷饼的做法与步骤

1. 1.

   酵母，油，盐加入面粉中

2. 2.

   开水和面后，加入凉水，和成面团后，醒面20分钟

3. 3.

   醒好的面揉成长条，分成10等分，揉圆，按成面饼醒10分钟，

4. 4.

   醒好的面擀成薄饼，放入电饼铛中，表面鼓大泡，盛出就行了！