切糕

切糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡四小时

- 第2步.
大枣也泡三四小时,同糯米一起上锅蒸。二十分钟后搅拌糯米,倒入一些开水,搅拌成粘稠状,蒸十五分钟。

- 第3步.
放在容器里一层一层铺好。上面放东西压实。放冰箱冷藏一小时以上。过夜更好。

- 第4步.
切开就可以吃。也可以切小块,放锅里少油煎。

小贴士
糯米里加入开水,不要放多,不然不成型。

糯米浸泡四小时

大枣也泡三四小时,同糯米一起上锅蒸。二十分钟后搅拌糯米,倒入一些开水,搅拌成粘稠状,蒸十五分钟。

放在容器里一层一层铺好。上面放东西压实。放冰箱冷藏一小时以上。过夜更好。

切开就可以吃。也可以切小块,放锅里少油煎。

糯米里加入开水,不要放多,不然不成型。