养颜花胶汤

养颜花胶汤

养颜花胶汤的做法说明

鱼胶的功效与作用:鱼胶即鱼鳔、鱼肚、花胶,鱼胶的功效:活血、补血、止血、御寒祛湿,增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲。鱼胶的作用:增强体力、消除疲劳、防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘

养颜花胶汤的食材和调料

花胶30g
猪展肉200g
鸡爪5-7只
党参两条
红枣3粒
2片
龙眼肉5g
瑶柱5-10粒
枸杞10粒

养颜花胶汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把红枣去壳,其他材料洗净

    养颜花胶汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪展肉,鸡脚出水

    养颜花胶汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花胶提前一晚用冷水泡发,中间要换水

    养颜花胶汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把所有食材放入炖盅加入水,隔水炖1.5-2小时

    养颜花胶汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    已炖好,调味

    养颜花胶汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃,清淡的不油腻很清甜

    养颜花胶汤的做法步骤 第6步

小贴士

1.提前一晚泡发花胶,我这是一斤80头的,泡8小时左右就可以
2.肉买猪展肉(小展肉,这肉比较滑煮了汤后还是很嫩很好吃)
3.炖汤的时间不要超2小时,过长了花胶会回缩

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