番茄虾
番茄虾的做法说明
真正的吃货都有能力把自己变成一个厨子。
番茄虾的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，一定要细一些。
- 第2步.
蒜薹切成小丁。这道菜本来没打算用它，翻冰箱的时候，发现就剩了那么五六根，炒一次并不够，索性就把它变成了配菜。
- 第3步.
虾，去皮，留虾尾。谢谢欣姐的提醒，果然颜值增添了不少。
- 第4步.
放入洋葱丝，炒香。
- 第5步.
哈哈哈，其实想把家里剩下的这点番茄酱用完，是我这次突然想做番茄虾的真实目的。
- 第6步.
把蒜薹也放进去吧，炒炒炒。
- 第7步.
在岛国扔垃圾是最头疼的一件事，没有之一。把番茄罐里加水，一方面把要扔的罐子洗净了，另一方面又省得洗一个碗，可不是一举两得。
- 第8步.
这时候把虾放进去，继续炒炒炒，可以加适量的盐和酱油。看自己口味了，我一直喜欢吃比较淡一点的东西，一小汤匙的酱油，一点点盐。
- 第9步.
等到汁收干了，就可以装盘啦。
- 第10步.
噔噔噔噔，自己偷偷吃这么丰盛的晚餐，害羞脸，不要告诉大米哥噢。
小贴士
蒜薹纯属我家的边角余料，可以不放，也可以快出锅前加少量的香葱代替。
