芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   将紫薯、红薯、芋头洗净后切块蒸熟

   
2. 第2步.

   将蒸熟的紫薯泥、红薯泥、芋头泥分别加入100克的木薯粉，和适量糖粉拌匀

   
3. 第3步.

   然后将其捏成软硬适中的团子

   
4. 第4步.

   根据自己的喜欢捏成相应的形状

   
5. 第5步.

   将捏好的芋圆放入烧开的水中，约2-3分钟即可

   
6. 第6步.

   将煮好的芋圆捞出后，放入凉开水中备用

   
7. 第7步.

   将芋圆盛入碗内，加入烧仙草、椰汁等拌匀即可享用