烧仙草
烧仙草的做法说明
炎热的夏天，大家都喜欢吃冰的，冰淇淋，冰条，冷饮……
但我尤爱烧仙草，老少咸宜，制作方便，可以根据个人口味制作。晶莹剔透的，QQ的，加一勺薄荷水，凉凉的。仿佛燥热的夏天都可以凉爽一些。
烧仙草的做法与步骤
- 第1步.
将烧仙草粉倒入容器内，加入适量水搅拌成糊状；
- 第2步.
锅内加入清水煮开，加入冰糖至融化（冰糖可以根据个人口味添加）；
- 第3步.
将搅拌好的烧仙草糊倒入锅内，并不断搅拌，中小火煮2-3分钟；
- 第4步.
关火，待凝固冷却后切块即可食用。
小贴士
烧仙草孕妇禁食
