土豆焖饭

土豆焖饭

土豆焖饭的食材和调料

大米适量
土豆1个
胡萝卜半只
五花肉适量
香菇4只
2个
少许
少许
少许
酱油少许
麻油少许

土豆焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    大米,洗净 香菇泡发,切小片 五花肉,切小片 土豆,切粒 胡萝卜,切粒 洋葱头,切碎

  2. 2.

    1.热锅,倒入麻油放五花肉翻炒到微微发黄 2.放入洋葱头煸炒出香味 3.放入香菇,继续翻炒 4.放入土豆、胡萝卜继续翻炒 5.加盐,鸡精,糖,酱油一点点(也可以不放)翻炒均匀 6.关火 7.将大米和翻炒过的料放入电饭锅搅拌均匀 8.加一点点水,大约到料的一半,不可超过,不然就太多水了 9.盖锅盖,开始焖饭啦!

小贴士

胡萝卜本身就带甜味,其实可以不用加糖。这道焖饭很简单,喷香中又自带甜味,推荐哦

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