香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇的做法说明

好久,好久没给大家发菜谱了,最近真的是忙到不可开交啊,最近迷上了这道菜,怎么样都要给大家发一下了。。。。。。。。

香煎杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇4根
5瓣
小米椒5根
现磨黑胡椒2克
耗油3克
淀粉3克
20克
生抽2克

香煎杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇洗净,横向切片

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在杏鲍菇片上划刀花

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小米椒切圈,蒜切末

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饼铛预热,刷上油,放入切好刀花的杏鲍菇片。

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎至水分析出,转大火至水分蒸发,煎至金黄色,撒上现磨黑胡椒,蒜末、小米椒翻炒。淀粉、清水、耗油、生抽调成汁加入电饼铛内,继续煮至收汁即可。

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鲜香嫩滑

    香煎杏鲍菇的做法步骤 第6步

小贴士

1、煎至收干水分,之后放的料才会入味哦
2、超级香和下饭,记得尝试哦

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