简易菠萝包
简易菠萝包的做法说明
简单容易，做一次够吃一周的啦，配点牛奶苹果片就是不错的早餐
简易菠萝包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉加酵母或成面团醒发后将发酵好的面团排气分成8份，二次醒发
- 第2步.
将榛子打成细粉
- 第3步.
将软化好的黄油打发发白，加入白砂糖，奶粉，盐搅拌均匀，分次加入蛋液继续搅拌，再加入面粉和榛子粉或成酥皮分成8份
- 第4步.
把酥皮放在手心压扁，拿一块面团贴合在酥皮上，由外向内的捏面团，使酥皮慢慢的包裹住面团，包裹好的面团，用刀划出菠萝花
- 第5步.
整理好的面团，刷上蛋液进行2次发酵40分钟左右后放入烤箱
- 第6步.
烤箱180度预热2分钟后放入面坯子烤20分钟即可
小贴士
酥皮的黄油也可以用猪油代替
