雨花石汤圆

雨花石汤圆的做法说明
简易版的雨花石汤圆,没包馅料的,哈哈。
雨花石汤圆的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮蒸熟后捣成泥,加适量糯米粉,适量热水(50度以上)调匀,揉成干湿程度适中的面团,备用。

- 第2步.
糯米粉加适量细砂糖,适量热水(50度以上)调匀,揉成干湿程度适中的面团,备用。

- 第3步.
各取适量紫色面团、白色面团混合揉成棍状,再对折揉匀,然后将棍状面团分成大小相同的挤子,之后再搓圆。剩余的面团用同样的做法。

- 第4步.
还没煮,看着就已经流口水了。。。。。。

- 第5步.
赶紧行动吧,开水下锅,汤圆煮熟浮起,加入自己喜欢的配料(糖桂花或者蜂蜜)就可以开吃啦。。。。。。















