豉汁排骨

豉汁排骨的做法说明
排骨一直都是做酸菜炖排骨,红烧、糖醋,吃的有些单调,那么就换个做法吧!
豉汁排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨切小段水中浸泡半小时去血水,捞出沥干。

- 第2步.
豆豉、姜蓉、蒜末、蒸鱼豉油、料酒、香油、白胡椒粉、盐糖、淀粉、蚝油腌制半个小时

- 第3步.
摆盘

- 第4步.
上锅蒸大约四十分钟。

- 第5步.
撒上葱花即可。

小贴士
不能忍受姜的就选择姜粉
喜欢吃辣的可以加小米椒
香油很提味
排骨小段最好入味
白糖和白砂糖都可以
蒸的时候注意锅下面的水,不要蒸干锅啦

排骨一直都是做酸菜炖排骨,红烧、糖醋,吃的有些单调,那么就换个做法吧!
排骨切小段水中浸泡半小时去血水,捞出沥干。

豆豉、姜蓉、蒜末、蒸鱼豉油、料酒、香油、白胡椒粉、盐糖、淀粉、蚝油腌制半个小时

摆盘

上锅蒸大约四十分钟。

撒上葱花即可。

不能忍受姜的就选择姜粉
喜欢吃辣的可以加小米椒
香油很提味
排骨小段最好入味
白糖和白砂糖都可以
蒸的时候注意锅下面的水,不要蒸干锅啦