可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，用牙签戳些小洞，不用划口子，看起来美观，也很入味

2. 2.

   锅里加适量水，2汤匙料酒，2片生姜。水烧开，放入准备好的鸡翅，焯水5分钟

3. 3.

   捞起来鸡翅， 凉水冲洗干净，放置，晾干表面水分

4. 第4步.

   锅里倒适量油，放入鸡翅，中火，煎至两面金黄，放入葱，翻炒几下，倒入调料，可乐，中火煮15分钟，大火收汁，装盘