鸡蛋葱油饼

鸡蛋葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   开水加盐拌入面粉中揉成面团，分二份醒发，然后准备葱，油，鸡蛋就可以开始擀皮了

   
2. 第2步.

   取一面团擀薄，涂上油，撒上葱花

   
3. 第3步.

   从下往上卷起来

   
4. 第4步.

   然后从左往右在卷起来压扁

   
5. 第5步.

   然后擀成薄饼，准备一个不粘锅直径28cm，倒入少许油放入饼开始煎，等稍微结面就翻身，一个蛋打散铺在结面的一面然后翻身，在打散一个蛋打散铺另一面煎至金黄

   
6. 第6步.

   煎好放入盘子中

   
7. 第7步.

   切片