三鲜饺子

三鲜饺子

三鲜饺子的做法说明

从小吃妈妈做的饺子,那就是熟悉的味道

三鲜饺子的食材和调料

猪肉200克
鸡蛋1个
面粉350克
木耳适量
香菇适量
虾皮适量
一把
一勺
生抽少许
芝麻香油适量
五香粉少许
胡椒粉少许

三鲜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将食材洗干净备用,猪肉我选用的是夹心猪肉,口感更好

    三鲜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉剁成肉泥,香菇、木耳、生姜、葱切成末,注意不要用搅拌机,不然太碎不好吃,还是用刀剁吧😄

    三鲜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先将肉泥,木耳,香菇,虾皮倒入盆中,加入盐,生抽,五香粉,芝麻香油,胡椒粉,再加入一个鸡蛋,顺时针搅拌

    三鲜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加入香葱搅拌均匀即可

    三鲜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就是和面包饺子啦

    三鲜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成,准备下锅,吃不完的可以放冰箱冷冻

    三鲜饺子的做法步骤 第6步

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