宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法说明
图方便用了味好美的宫保鸡丁料，做菜很方便，是我们这种不会做菜的人的好帮手
宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡胸肉用料酒、蛋清生粉腌制10分钟，腌制期间可以把豆腐干、黄瓜 等切了。我由于买了生的花生米所以还要加一步把花生米炒熟，一般只要去皮的熟花生就好。
- 2.
油锅热后下鸡肉划炒，炒至鸡肉变色
- 3.
将味好美宫保鸡丁料用水调和倒入锅中稍微翻炒
- 第4步.
汤汁小一些后后下豆腐干、黄瓜、花生米，改小火慢慢收汁
- 第5步.
最后出锅
小贴士
宫保鸡丁里面可以根据喜好加胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、笋丁等
