炝拌莴苣

炝拌莴苣

炝拌莴苣的做法说明

比较适合家里不经常开火,却又想吃些新鲜省时美味的😘

炝拌莴苣的食材和调料

花椒适量
辣椒几个
适量
适量
适量
花生适量
莴苣1根

炝拌莴苣的做法与步骤

  1. 第1步.

    去皮洗净,我是直接买时让卖家给帮忙收拾好的

    炝拌莴苣的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    斜切薄片

    炝拌莴苣的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加水烧沸

    炝拌莴苣的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水再开时就可以捞出来了

    炝拌莴苣的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用凉水过一下

    炝拌莴苣的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    控水后放到容器里

    炝拌莴苣的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入辣椒丝,盐,糖,醋

    炝拌莴苣的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅里加入花生油花椒烧热至花椒变黑

    炝拌莴苣的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    热油直接浇在辣椒丝上

    炝拌莴苣的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    拌匀即可食用了😘

    炝拌莴苣的做法步骤 第10步

小贴士

一定是热油才能浇出辣椒的辣味哈!

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