华夫饼（酵母版）
华夫饼（酵母版）的做法说明
早餐，下午茶…………这款点心都是棒棒的，我身边的小伙伴说刚做好的时候好松脆，第二天口感不怎么好了😊那是当然的，自己家里做的东西都没有蓬松剂，防腐剂这类，有些喜欢放泡打粉，个人认为还是酵母安全些😄，如果你们想松脆度再好些，可以把酵母换成同等量的泡打粉，一次少做些，吃完再做呗，也不麻烦的，头天晚上发酵好，第二天早上取出来烤，很方便的。
华夫饼（酵母版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好要用的食材
- 第2步.
黄油可以放在微波炉叮一下，或者隔水融化，把鸡蛋打散
- 第3步.
倒入细砂糖
- 第4步.
拌匀后倒入融化好的黄油
- 第5步.
倒入牛奶
- 第6步.
酵母也倒进去
- 第7步.
把面粉过筛
- 第8步.
拌均匀，直到看不见面粉颗粒，为细腻的糊状
- 第9步.
包上保鲜膜放到冰箱冷藏室一个晚上，现在的天气热了，放外面发酵太快，酸了不好吃，冬天的话直接丢外面就行
- 第10步.
早上做早餐的时候拿出来，已经发酵的很好了呢😄
- 第11步.
麦香味浓浓
- 第12步.
模具刷一层薄薄的油防粘，预热一，二分钟
- 第13步.
舀一勺面糊，不要太多哦，加热的时候会膨胀，溢出来搞的到处都是麻烦，自己看着舀
- 第14步.
两面换着烤，我大约两面烤10分钟左右，小火，你们烤的时候灵活些哦，火力大小，模具厚薄都会导致烤糊的，看着些，烤好后用夹子或筷子取出，不要用爪子😁烫到的
- 第15步.
装盘，可以撒些许糖粉，巧克力酱，果酱…………装饰
小贴士
模具的话，建议最好刷一下黄油，如果不沾模具无所谓了，倒入面糊前要先预热下哦
