蒸水蛋

蒸水蛋的做法与步骤

1. 1.

   除水外放打蛋盘里，手动打蛋器打3分钟，加入温水，边加边搅拌均匀，倒入蒸碟里。

2. 2.

   蒸锅里烧开水，放蒸架上，小火蒸约7分钟，焖3分钟即可。如不熟，可重复蒸。一定要小火，不然容易蒸老。