生煎包

生煎包的做法与步骤
- 第1步.
把300克面粉,一个鸡蛋,150克水,5克酵母,3克盐,2大勺糖放入面包机和面发酵

- 第2步.
发酵好后拿出分成一个个小面团,压扁

- 第3步.
用擀面棒擀成薄片

- 第4步.
放入肉糜包起来

- 第5步.
肉糜放入所以调料

- 第6步.
加入玉米淀粉搅拌均匀

- 第7步.
搅拌均匀后备用

- 第8步.
包好后收口往下

- 第9步.
全部包好

- 第10步.
平底锅放点油放入包好的生煎包,煎到底下焦脆就好了

- 第11步.
放入水(要加3次水都要烧干)

- 第12步.
放入黑芝麻烧10分钟

- 第13步.
煎的差不多了放入葱在煎一会儿

- 第14步.
一定要煎的底焦焦的脆脆的很香

- 第15步.
煎好了,成品图

小贴士
先煎好后,要加3次水,一定要把生煎包煎熟,煎脆














