黄油饼干

黄油饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油融化成液体。（注：是融化成液体，而不是软化成固体。可以微波炉加热，隔水加热，电吹风加热）不需要打发。

   
2. 2.

   加入糖粉搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。最后加入低筋面粉揉成面团。

3. 3.

   将面团放入保鲜中，半小时后取出使用。

4. 第4步.

   可以自己造型。

   
5. 第5步.

   烤箱180度预热。我做的饼干比较厚，所以温度高时间久一点。薄的可要减温度减时间！

   
6. 6.

   盖上一层锡纸，因为怕还没熟就烤的颜色过深！180度10分钟。之后拿掉锡纸，180度3分钟上色！