清炒杏鲍菇
清炒杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的杏鲍菇3个洗净，切去根部，横切2毫米厚片（比顺切更易食用，这样切的植物纤维更碎些）
- 第2步.
锅内放少许油，下葱花爆香，再放菇片，全程中大火爆炒，加盐调味，菇片变软，有微微的焦香即可
- 第3步.
滋味清甜，有海鲜的口感风味啊
小贴士
一定要按顺序炒制，杏鲍菇才好吃啊。
新鲜的杏鲍菇3个洗净，切去根部，横切2毫米厚片（比顺切更易食用，这样切的植物纤维更碎些）
锅内放少许油，下葱花爆香，再放菇片，全程中大火爆炒，加盐调味，菇片变软，有微微的焦香即可
滋味清甜，有海鲜的口感风味啊
一定要按顺序炒制，杏鲍菇才好吃啊。
