凉拌海瓜子

凉拌海瓜子的做法与步骤

1. 第1步.

   海瓜子在盐水里静养 吐沙 然后洗净待用

   
2. 第2步.

   烧一锅热水 沸腾后 倒入洗净去海瓜子

   
3. 第3步.

   海瓜子遇到沸水 几秒就会开壳

   
4. 第4步.

   待海瓜子基本开壳后 迅速捞出 盛盘里

   
5. 第5步.

   在海瓜子上面撒上葱花和蒜粒 浇上少许美味鲜酱油

   
6. 第6步.

   再淋上麻油（香油）

   
7. 第7步.

   完工 香喷喷的凉拌海瓜子上桌