面包咖喱鸡
面包咖喱鸡的做法说明
之前去高地街，茉莉餐厅都有这道菜，好吃又好看，自己就开始着手研究，很简单很容易上手的一道菜。
面包咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
将全部材料准备好
- 第2步.
土豆削皮，青椒洗净。
- 第3步.
土豆切滚刀块，不要太大，不好入味。
- 第4步.
切好了以后，放进水里浸泡，待用。
- 第5步.
青椒切段，因为青椒比较大，我用了一半青椒。
- 第6步.
将鸡腿肉去皮，然后切小块。
- 第7步.
切好了如图，放入碗中。
- 第8步.
准备，料酒，生抽，盐，生粉
- 第9步.
全部倒入肉里，然后搅拌均匀。
- 第10步.
腌好的肉如图
- 第11步.
葱切段，蒜剥好切块。
- 第12步.
咖喱块取3块，口味重可以加到4块。
- 第13步.
全部材料
- 第14步.
将面包拿出，也可以用正方形的面包，只要有厚度就可以
- 第15步.
将中间的面包用刀挖出，放置一旁
- 第16步.
锅里放适量水，煮开。
- 第17步.
水开了后，放入土豆煮3 4的分钟。
- 第18步.
锅里放油，油热放入腌好的肉。
- 第19步.
将炒好的肉盛出，放置一旁。
- 第20步.
锅里放油，放入蒜和葱段出香味
- 第21步.
然后放入两小碗水煮开，将炒好的鸡腿肉放进开水里
- 第22步.
过一分钟将青椒放进去煮
- 第23步.
过一分钟后将土豆块放进去煮3 4分钟，然后放上一勺盐。
- 第24步.
然后放入3块咖喱块，等汁收到黏稠，即可出锅。
- 第25步.
装盘完成，色香味俱全。
小贴士
口味重的可以多加一点盐，喜欢吃软一点土豆的可以多煮一会。
