小饼干

小饼干

小饼干的做法说明

一盘55个

小饼干的食材和调料

黄油80g
50g
蛋黄2个
少许
低粉180g
泡打粉少许

小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    室温软化黄油+糖粉+盐 打发+蛋黄

  2. 2.

    电动均匀+低粉+泡打粉 揉面团

  3. 3.

    擀平 O形原片 裱花嘴压印 牙签或叉子戳洞 120℃ 10-15min

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