葱花饼

葱花饼

葱花饼的做法说明

美味总是那么罪恶

葱花饼的食材和调料

面粉一碗半
四分之三碗
若干
花生适量
五香粉适量
适量

葱花饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌,结块后就用手揉搓,大概揉个十来分钟,揉至表面较为光滑即可

    葱花饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盖好保鲜膜,醒20分钟

    葱花饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱花切碎备用

    葱花饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油,盐,五香粉混合搅拌均匀,砧板上洒上面粉防粘

    葱花饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团揉成条状切成等份

    葱花饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取小块面团揉成条状

    葱花饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    从中间向两边擀开,擀薄

    葱花饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刷上油料,撒上葱花,沿短边卷成长条

    葱花饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    卷成长条后再卷成一坨,尾巴放在下面

    葱花饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    中间向四周擀开,擀好以后两面都刷上油,防粘

    葱花饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    热锅抹油,两面各煎3分钟左右,颜色稍微焦黄即可

    葱花饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    朋友说吃的时候觉得不够味也可以摸上自己喜欢的酱料,这个看个人口味咯~

    葱花饼的做法步骤 第12步

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