杏仁酥

杏仁酥

杏仁酥的做法说明

我只是个人爱好,如果你做的比我好也不要说出什么恶言,不喜欢可以绕行,只是参考,我觉得这个操作简单根据厨友的,所以分享给刚学的厨友,我是新手觉得这个挺好,我找不到那个食谱了,不过心里知道所以传上来方便自己操作

杏仁酥的食材和调料

低粉280克左右
小苏打2克
80克
鸡蛋一个
植物油100克
芝麻适量
仁(或是自己喜欢的干货)适量

杏仁酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    油和糖拌均匀,再加入鸡蛋一个拌均匀

    杏仁酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌均匀后整形成自己喜欢的造型40g每个

    杏仁酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烤箱根据自己的烤箱调整时间 本人开始160度烤20分钟180度上下火烤十分分钟上色

    杏仁酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不同的造型

    杏仁酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    考好,这个比上一个火大这个时间二十五分钟180度25g每个

    杏仁酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    火大点就这个颜色开始160火二十分钟,最后180十五分钟

    杏仁酥的做法步骤 第6步

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