椰蓉面包
椰蓉面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的材料放面包机，选法式面包开始程序，20分钟加黄油，打开盖子，重新进行一次程序，20分钟后看面团的扩展程度选择程序继续就盖上盖子，还是程序重新开始。面团发1.5-2倍大就可以取出面团了。
- 第2步.
面包机工作的时候可以做椰蓉馅，黄油软化，加砂糖搅拌，加牛奶，分次加蛋液，加椰蓉搅拌充分。
- 第3步.
取出面团，擀成长方形。
- 第4步.
面团2/3处取椰蓉馅涂抹均匀，留出1/3空白。
- 第5步.
空白处开始折
- 第6步.
折起来，擀出长方形来。
- 第7步.
切出长条，拧圈放烤盘上，放烤箱发酵功能，发到1.5-2倍大。
- 第8步.
175度15分钟，上色即可，自己看着烤箱调整温度。
