可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅划刀，料酒1勺，老抽一勺半，姜和蒜切碎，腌制2小时

2. 2.

   鸡翅下冷水锅煮开，捞起，沥干

3. 3.

   热锅加油，鸡翅煎两面金黄，放2勺料酒，2勺老抽，半瓶可乐，大火烧开，转小火炖

4. 4.

   炖到半小碗开大火收汁，装盘，撒葱花