凉拌卷粉

凉拌卷粉的做法与步骤

1. 1.

   将韭菜切段，用沸水烫一下，捞出备用；将香菜切小段、蒜头切泥备用。

2. 2.

   将卷粉放在碗中，放入香菜、蒜泥和烫熟的韭菜，再放入一些酸腌菜，然后加入酱油、醋、味精、花椒面、辣椒面，喜欢甜味可加一些白糖，最后又放了一点自己腌的萝卜丝！