燕麦小饼干

燕麦小饼干

燕麦小饼干的做法说明

最近在减肥,教练说很多饼干热量都超级高,特别是加了黄油的曲奇,减肥可千万不能吃。这次就尝试做了个粗粮饼干,热量低,饱腹感强,减肥的朋友饿了可以来一块。最主要是很简单也很美味,香香脆脆的,虽然是粗粮但是一点都不输超市饼干口感。

燕麦小饼干的食材和调料

即食燕麦片100g
低粉75g
红糖30g
芝麻25g
玉米30g
30g

燕麦小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把红糖加开水花开,放一旁晾凉。

    燕麦小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低粉过筛

    燕麦小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入芝麻、麦片,搅拌均匀。

    燕麦小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入晾凉的红糖水和玉米油

    燕麦小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀。把烤盘铺上纸,(如果纸不好铺平可以在烤盘上薄薄刷一层油,就能很好的沾上纸了)把麦片先用手捏实(不容易散)再捏成圆形压扁。

    燕麦小饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热180度,放在中层,15或者20分钟。中途可以翻一次面。(可以压扁一些,中间太厚就不会脆。)

    燕麦小饼干的做法步骤 第6步

小贴士

红糖可以根据自己喜好增加。

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