海绵小蛋糕

海绵小蛋糕的做法说明
松软可口的小蛋糕~是下午茶不错的选择哦!原方来自小耳老师。
海绵小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备原料,模具涂抹黄油,备用

- 第2步.
牛奶玉米油均匀搅拌,将其放入热水盆中,保持温热。

- 第3步.
鸡蛋砂糖放入盆中,隔热水,手抽搅拌均匀搅拌砂糖完全融化,将盆取出,用打蛋器打发

- 第4步.
打至蛋头提起,画8不容易消失的状态即可。

- 第5步.
筛入低筋面粉,翻拌从下而上,至无干粉即可

- 第6步.
取出温热的玉米油牛奶,倒入面糊中,快速翻拌均匀

- 第7步.
把面糊倒入裱花带中,挤入模具中,放入草莓酱,

- 第8步.
将其放入预热好的烤箱150度上下火20分钟

- 第9步.
出炉后,放置温热脱模

- 第10步.
赶快享用吧~

小贴士
烤箱温度,随自家烤箱温度调节














