泡椒牛肉

泡椒牛肉的做法说明
吃了闺蜜妈妈做的以后再也忍不住自己动手,不喜勿喷😉
泡椒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
先把芹菜洗净切成小段,我偏爱小小的。

- 第2步.
把牛肉切丝,吃火锅牛肉要片,炒的要丝

- 第3步.
先在炒锅倒入适量油,小拇指的三分之一量,待油热透,倒入花椒颗粒,不喜欢麻的可以少放,然后倒入牛肉爆炒,最后放一些酱油调味。

- 第4步.
将牛肉铲出,留下少许油,放入姜片,蒜片泡椒切小段爆炒,放入芹菜翻炒,再倒入牛肉混合翻炒,可以自己尝尝味道适量调味,加入鸡精

小贴士
如果没有泡椒可以用小米椒
辣椒和花椒根据自己口味放
泡椒本身咸可以不放盐,如果是米椒需要放盐,根据自己口味调整配料














