烤茄子

烤茄子

烤茄子的食材和调料

茄子两个
生抽适量
自制剁椒两小勺
一整个
适量
孜然粉少许
甜面酱一小勺

烤茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把茄子在中间切开,不要切断,大火上锅蒸十二分钟,蒸的时候可以先去准备酱汁

    烤茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有的配料混一起搅匀,每个人的喜好不同,可自行调整这些配料

    烤茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好后把茄子稍微展开,把酱料铺上

    烤茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整个茄子都要铺满酱料

    烤茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后放进烤箱中层,220度,上下火,15分钟就可以开吃了

    烤茄子的做法步骤 第5步

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