卤牛肉

卤牛肉的做法与步骤

1. 1.

   电压力锅里，卤料包兑水，至咸淡适中

2. 2.

   牛腱肉放入，汤汁刚刚浸没

3. 3.

   电压力锅开炖肉／蹄筋档，或者自己设定保压35分钟

4. 4.

   好了就可直接吃了，酥烂

5. 第5步.

   或者肉取出放冷藏过夜，之后拿出来切片，跟买的一样。