牛油果酱

牛油果酱的做法与步骤
- 第1步.
三颗牛油果切丁

- 第2步.
挤半个柠檬汁拌匀防止变色

- 第3步.
番茄切开把软心去掉,否则水太多。切丁

- 第4步.
洋葱尽量切细碎

- 第5步.
调入盐和胡椒

小贴士
我把牛油果和番茄切的比较大粒,即可当酱也可以当凉菜,洋葱尽量切细,牛油果是口感细腻的食材,太大会呛鼻造成口感不好。

三颗牛油果切丁

挤半个柠檬汁拌匀防止变色

番茄切开把软心去掉,否则水太多。切丁

洋葱尽量切细碎

调入盐和胡椒

我把牛油果和番茄切的比较大粒,即可当酱也可以当凉菜,洋葱尽量切细,牛油果是口感细腻的食材,太大会呛鼻造成口感不好。