牛油果酱

牛油果酱

牛油果酱的食材和调料

牛油果3个
番茄中等大小两个
中等大小半个
柠檬半个
黑胡椒和盐适量

牛油果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    三颗牛油果切丁

    牛油果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    挤半个柠檬汁拌匀防止变色

    牛油果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄切开把软心去掉,否则水太多。切丁

    牛油果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱尽量切细碎

    牛油果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调入盐和胡椒

    牛油果酱的做法步骤 第5步

小贴士

我把牛油果和番茄切的比较大粒,即可当酱也可以当凉菜,洋葱尽量切细,牛油果是口感细腻的食材,太大会呛鼻造成口感不好。

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